Antep Peyniri İnek sütünden üretilmiştir. 93g’ı günlük kalsiyum ihtiyacının tamamını, 100g’ı günlük fosfor ihtiyacının %98’ini karşılar. +2°C ile +4°C arasında muhafaza edilmelidir Civil Peyniri İnek sütünden üretilmiştir. 97g’ı günlük kalsiyum ihtiyacının tama